Dlaczego twoja bazylia zawsze czernieje i traci zapach? Oto co robisz źle i jak to naprawić
Zapach świeżej bazylii potrafi w ułamku sekundy przenieść nas na południe Włoch albo do greckiej wyspy, gdzie zioła rosną w glinianych doniczkach na każdym balkonie. To jedna z tych roślin, które w kuchni domowej bywają jednak traktowane po macoszemu – wrzucane na patelnię, gotowane zbyt długo, siekane bez sensu. A szkoda, bo bazylia użyta z … Dowiedz się więcej